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Os melhores vinhos Merlot até 110 reais a garrafa

10 rótulos de um vinho versátil por até 60, 80 e 110 reais!

Ana Szevcynski
Por Ana Szevcynski
Atualizado em 29-01-2020

Este conteúdo faz parte de uma série:

A uva Merlot é uma das mais famosas no mundo inteiro e a casta mais plantada na França.

Por isso ela faz sucesso em diferentes regiões e solos, especialmente no clima frio.

Isso proporciona aos amantes do vinho uma grande variedade de rótulos, nacionais e importados, a preços bem variados.

Então se você ainda não sabe qual vai ser o próximo integrante da sua adega, confira nossa lista com os melhores vinhos Merlot até R$110 e seja feliz!

Clique aqui e confira também os melhores vinhos Cabernet Sauvignon até R$100 a garrafa.

Bora pra lista!

O que são os vinhos Merlot

Uvas Merlot

A uva Merlot teve sua qualidade registrada na história há bastante tempo, lá por volta de 1784, na França.

A origem da casta é incerta, mas o registro aponta que a Merlot tem como base a cidade de Bordeaux, mais conhecida como a capital dos vinhos franceses.

Hoje ela é a casta tinta mais plantada na França, mas disputa espaço, qualidade e fama com a Cabernet Sauvignon, também originária de Bordeaux.

Ainda assim, a Merlot pode ser considerada a número um em versatilidade!

Ela é famosa pelos vinhos varietais, mas também muito utilizada nos vinhos de corte.

Principais características dos vinhos Merlot

As características dos vinhos Merlot variam conforme as técnicas e região de cultivo

Uma das qualidades que faz da casta Merlot tão famosa é a versatilidade. Ela produz rótulos muito diferentes conforme as técnicas e região de cultivo.

Um grande exemplo disso é que os vinhos Merlot variam entre encorpados e fáceis de beber. Apesar disso, algumas características são comuns a todos os Merlot:

Cor

A cor base é vermelha, mas alguns tons de laranja se sobressaem na borda. A casta ainda pode ser utilizada para a produção de vinhos brancos e rosé.

Os vinhos jovens ficam entre vermelho semi-opaco e até rubi profundo. Já os mais antigos costumam perder o brilho e a pigmentação e podem chegar ao tom de granada.

Aroma

Se caracteriza pela presença de frutas vermelhas e negras, chocolate e especiarias. Em climas mais quentes, intensifica as frutas negras e o toque de chocolate.

Sabor

Em geral,  o vinho Merlot é seco, de corpo médio a encorpado, com acidez moderada, álcool médio a alto e taninos suaves a médios.

Quando consumir vinhos Merlot

Os vinhos Merlot harmonizam de diferentes formas, mas principalmente com carne vermelha e branca

Os vinhos Merlot não precisam necessariamente de uma harmonização. Cumprem bem o papel sozinhos!

Mas para completar as refeições, em geral os Merlot combinam bem com carne mal passada, massas com molho vermelho e queijos médios a duros.

Mais especificamente, os Merlot mais frutados e fáceis de beber combinam com carnes brancas e escuras como frango, peru e porco, massa, pizzas e hambúrgueres.

Já os Merlot mais encorpados e com maior teor de álcool harmonizam melhor com receitas mais calóricas e de sabor intenso, como carne bovina, de cordeiro, de caça e massas com molho vermelho.

Vinhos Merlot até R$60

Pra quem procura boas opções a um preço mais acessível.

10. Vinho Espanhol Bodega Pirineos Merlot Barrel Aged Somontano D.O. 2015

Características: paladar frutado e equilibrado, final médio.
Origem: Somontano, Espanha
Variedade das uvas: Merlot
Temperatura ideal para beber: 16ºC

A Bodega Pirineos é uma ainda jovem e inovadora vinícola.

Segue a tradição qualidade dos vinhos espanhóis, mas ainda proporciona novos sabores graças ao solo da região, ainda novo jovem na produção.

O Bodega Pirineos Merlot Barrel Aged é certificado com D.O. (denominação de origem), o que significa que é produzido somente com uvas cultivadas na região.

Ele apresenta aromas de cereja, framboesa e toque de baunilha. Em boca é robusto, frutado e equilibrado.

Harmoniza com tábuas de queijos e pizza de cogumelos.

9. Vinho Argentino Sophenia Altosur Reserve Merlot

Sophenia Altosur Reserve Merlot 2017

Características: paladar equilibrado, final maduro.
Origem: Vale do Uco (Mendoza), Argentina
Variedade das uvas: Merlot
Temperatura ideal para beber: 16ºC

O Altosur Reserve Merlot é produzido pela vinícola Finca Sophenia, localizada no Vale do Uco, uma das subregiões mais privilegiadas de Mendoza.

Toda a linha de varietais da vinícola tem esse nome, Altosur, pois são produzidos com uvas plantadas a 1200m de altura sobre o nível do mar.

O rótulo apresenta um bom equilíbrio e elegância. Possui aroma de frutas vermelhas e negras, notas de cassis e toque de especiarias.

Em boca possui médio corpo, com taninos redondos e doces e final maduro. Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas e queijos maduros.

Vinhos Merlot de R$60 a R$80

Pra quem procura boa qualidade e preço intermediário.

8. Vinho Californiano Redwood Creek Califórnia Merlot 2016

Vinho Redwood Creek California Merlot 2016 

Características: paladar leve, final agradável
Origem: Califórnia, Estados Unidos
Temperatura ideal para beber: 15ºC

O Califórnia Merlot é um demi-sec produzido pela Redwood Creek , uma jovem vinícola que transmite em seus rótulos o estilo de vida californiano.

A vinícola ainda se propõem a produzir vinhos versáteis e fáceis de degustar. Este rótulo é um belo exemplo!

Possui aromas de ameixa, cereja negra, caramelo e baunilha. Em boca é leve, frutado, com sutil dulçor e acidez agradável.

Harmoniza com variadas combinações, entre elas carne de panela, espaguete à bolonhesa e queijos semiduros.

7. Vinho Chileno Gran Tarapacá Reserva Merlot 2013

Gran Tarapacá Reserva Merlot 2013

Características: paladar equilibrado.
Origem: Vale do Maipo, Chile
Temperatura ideal para beber: 18ºC

Atualmente a vinícola Tarapacá é a líder chilena no segmento de vinhos finos.

O Gran Tarapacá Reserva Merlot 2013 repousou parcialmente em barricas de carvalho francês e americano por seis meses.

Isso faz com o que rótulo seja equilibrado e elegante, com aroma de frutas silvestres e sabor delicado e harmônico de frutas frescas com notas sutis de baunilha.

Combina com carne vermelha e queijos de média cura.

6. Vinho Italiano La Mora D.O.C. Maremma Toscana Merlot 2014

La Mora D.O.C. Maremma Toscana Merlot 2014

Características: paladar equilibrado, final agradável.
Origem: Maremma Toscana, Itália
Temperatura ideal para beber: 15ºC

Um rótulo de renome! É pontuado com 90 James Suckling, 15,5 Vinum Magazine e medalha de prata no concurso Mundus Vini.

E não é para menos. O La Mora Merlot é um tinto seco com Denominação de Origem Controlada, da especialíssima região Maremma, no sudoeste da Toscana.

Ele é produzido pela vinícola Cecchi, bastante famosa pela excelente qualidade dos rótulos e que atendem os mais variados bolsos.

Possui aroma de frutas vermelhas e negras e folhas secas. Em boca é equilibrado, frutado, com taninos macios e acidez agradável.

Harmoniza com refeições mais pesadas e com carne vermelha, como churrasco e escondidinho de carne-seca.

5. Vinho Brasileiro Miolo Reserva Merlot 2017

Miolo Reserva Merlot 2017

Características: paladar  estruturado.
Origem: Campanha Meridional, RS
Temperatura ideal para beber: 15ºC

O grupo Miolo, que iniciou informalmente em 1897, é um dos maiores vitivinicultores do Brasil e o maior exportador do país.

O Miolo Reserva Merlot foi o primeiro a ser engarrafado pelo grupo Miolo, lá em 1990! De lá para cá o rótulo continua fazendo sucesso.

Assim como os outros vinhos Reserva do grupo, o Miolo Reserva Merlot tem produção monovarietal e limitada, com rótulos restritos dignos do nome.

Este tinto seco tem passagem por barricas de carvalho, aroma de frutas vermelhas, cassis e leve amadeirado. Em boca é frutado, médio corpo e com acidez agradável.

Combina com comidas menos salgadas, como rodízio de massas, pizzas clássicas, canelone de carne com queijo e queijos maturados de massa semidura.

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Pra quem procura vinhos premium.

4. Vinho Brasileiro Rosé Casa Valduga Terroir Leopoldina Merlot 2018

Casa Valduga Terroir Leopoldina Merlot 2018

Características: paladar leve e frutado.
Origem: Vale dos Vinhedos (Serra Gaúcha), RS
Temperatura ideal para beber: 9ºC

A Casa Valduga é uma das mais renomadas vinícolas do Brasil. Existe desde 1875 e está localizada no Vale dos Vinhedos, a antiga Vila Leopoldina.

Daí vem o nome deste rótulo, que é uma homenagem à Merlot, a principal uva tinta cultivada no Vale dos Vinhedos.

Casa Valduga Terroir Leopoldina Merlot 2018 é um rosé seco, com aroma de frutas vermelhas e floral. Em boca é leve e frutado, com boa acidez.

Harmoniza com receitas mais leves, como ostras frescas, saladas, culinária japonesa, fettuccine com frutos do mar, peixe grelhado e risoto de camarão.

3. Vinho Chileno La Joya Gran Reserva Merlot

La Joya Gran Reserva Merlot 2016

Características: paladar equilibrado, final persistente.
Origem: Vale de Colchagua, Chile
Temperatura ideal para beber: 17ºC

Produzido pela vinícola familiar Bisquertt, o La Joya 2016 foi elogiado pelo International Wine Challenge em 2017.

O rótulo possui aroma de frutas negras maduras, toques de especiarias, baunilha e tostados. Em boca segue o sabor frutas, com corpo médio final persistente.

Harmoniza com receitas à base de carne vermelha e branca, com batatas rústicas, massas com molho vermelho encorpado ou queijos de média maturação.

2. Vinho Francês Morin Père Et Fils Merlot

Morin Père Et Fils Merlot 2013

Características: paladar encorpado.
Origem: Languedoque-Rossilhão, França
Temperatura ideal para beber: 16ºC

Produzido pela vinícola francesa Boisset, do grupo La Famille des Grands Vins, este vinho tinto tem uma excelente qualidade a preço justo!

Ele leva o nome da vinícola de origem, a Morin Père Et Fils, fundada em 1822 e que juntou ao grupo Boisset La Famille des Grands Vins em meados de 1987.

O Morin Père Et Fils Merlot, possui um aroma delicado composto por pimenta verde e toques de frutas vermelhas. Em boca é encorpado, frutado e intenso.

Harmoniza com churrascos, massas, frango assado e queijos suaves.

1. Vinho Brasileiro Salton Desejo Merlot 2015

Salton Desejo Merlot 2015

Características: paladar intenso, final prolongado.
Origem: Vale do Rio das Antas (Serra Gaúcha), RS
Temperatura ideal para beber: 15ºC

A Salton é uma das vinícolas mais populares do Brasil. Está presente no mercado há mais de 100 anos!

Dentre os diversos rótulos premiados está o Salton Desejo Merlot 2015. Ele recebeu o conceito excelente pela revista brasileira Bon Vivant e bronze pela Decanter, de Londres.

Outras safras do vinho também são bastante premiadas, como as de 2016, 2017 e 2018, todas com classificação ouro no Concours Mondial de Bruxelles.

O Desejo Merlot 2015 apresenta aroma de frutas vermelhas, tosta, especiarias e cacau. Em boca é de médio a encorpado, com boa acidez e final agradável.

Harmonize receitas mais pesadas, como picanha assada, lombo ao forno com especiarias, miolo de alcatra com molho de parmesão e queijos duros.


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