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6 drinks com espumante para turbinar o seu final de semana!

Se você quer chegar na balada com tudo em cima, já no clima de final de semana e pronto para abalar geral na night, vem que a gente te dá a letra!

Lucas Menotti
Por Lucas Menotti
Atualizado em 29-01-2020

A diversão não precisa (e nem deve) começar apenas quando você chega no bar, na boate, no clube, no pub etc.

A pré-balada tem potencial pra ser o melhor da festa, que pode acontecer na sua casa mesmo!

Se o pessoal já chegou e a música está bombando, só falta um item da listinha: os drinks.

Hoje a gente vai te ensinar a preparar drinks com espumantes!

Essa bebida, quando combinada com os ingredientes certos, agrada todo mundo e não fica enjoativa. Sem falar do sabor e da aparência que é cara do luxo.

Ah! No final do post também recomendamos algumas  marcas de espumante para um drink nota 10! Quer ler essa parte primeiro?

Clique aqui!

Vamos à dicas? Abra o bloquinho e anote aí!

1. Mimosa

Drink Mimosa

Para começar nossa lista, nada mais justo do que um clássico.

Ingredientes da Mimosa

Como fazer a Mimosa

Em uma jarra misture o espumante (lembre-se de despejar o espumante com a jarra ligeiramente de lado para não perder as bolhas) e em seguida acrescente delicadamente o suco de laranja.


Uma dica preciosa: dê preferencia pelo suco natural batido na hora e coado. Essa bebida merece!

Em seguida sirva em taças de espumante.

2. Aperol Spritz

Drink Aperol Spritz

Esta receita italiana é bastante conhecida e bem simples de fazer.

O drink original utiliza prosecco na receita, mas acredite, experimente substituir pelo espumante e vai se surpreender!

Ingredientes do Aperol Sprit

Como fazer o Aperol Sprit

Misture 3 partes de espumante Brut, 2 partes de Aperol e um pouco de soda ultra gaseificada ou de água com gás.

Complete o drink com muito gelo e meia rodela de laranja!

3. Negroni Sbagliato

Drink Negroni Sbagliato

A terceira receita que selecionamos também vem da Itália, mas diferente da anterior, não ficou tão famosa em terras tupiniquins.

Ótima oportunidade para você mostrar todos seus dotes e conhecimentos relacionados a bebida e ainda oferecer um drink diferente aos seus amigos!

Fun Fact: Sbagliato significa “errado” em italiano e o drink levou esse nome pois um bartender errou por acaso a receita de outro drink comum na região, o Negroni.

Ingredientes do Negroni Sbagliato

Como fazer o Negroni Sbagliato

Para esta receita você precisará de um copo baixo e nele irá colocar 1 parte de Campari, 1 parte de Vermute Vermelho e 1 parte de espumante Brut (no lugar do GIM utilizado no Negroni “certo”).

Complete o drink adicionando muito gelo e meia rodela de laranja!

4. Bellini

Drink Bellini

De todos os drinks que você verá nesta lista, este talvez seja o mais simples de preparar.

Mas atenção, simplicidade não quer dizer menos gostoso!

Lembre-se daquele velho ditado: “a felicidade está nas coisas simples”, e esse drink vai deixar você e todo mundo bastante feliz com o sabor.

Ingredientes do Bellini

Como fazer o Bellini

É muito fácil! Separe uma taça de champanhe, acrescente 1 parte de suco de pêssego e 3 de espumante Prosecco.

Voila! Está pronto o drink.

5. Rossini

Drink Rossini

Se você gostou da ideia de fazer um drink fácil e gostoso, então prepare-se, trouxemos mais uma receita facílima e muito gostosa!

Ingredientes do Rossini

Como fazer o Rossini

Desta vez quem nos ensina a fazer o drink é o chef britânico Jamie Oliver.

Bata o açúcar e o morango no liquidificador (Jamie recomenda que utilize uma colher de chá rasa de açúcar para cada três morangos), junto com um pouco de suco de limão.

Depois adicione 125ml de espumante Brut e gelo a gosto.

Bata novamente, mas desta vez na velocidade mínima para não se perder o gás por completo!

Em seguida peneire a mistura em uma taça grande, ou se preferir num copo.

Pode seguir esses passo que não tem erro!

6.  Martini Royale Bianco

Drink Martini Royale Bianco

Uma lista de drinks sem ao menos uma bebida com Martini, não é uma lista completa!

É por isso que para encerrar nossa lista com chave de ouro, nós vamos lhe ensinar a fazer um Martini Royale Bianco.

Ingredientes Martini Royale Bianco

Como fazer o Martini Royale Bianco

O preparo deste drink é bem simples.

Em uma taça grande de vinho, esprema meio limão, adicione 1 dose de Martini Bianco, coloque gelo até quase a boca do copo e complete com espumante Brut.

Depois é só enfeitar o taça com limão e/ou uma folha de hortelã.

Espumantes brut recomendados para fazer drinks

Espumantes Brut nacionais e importados

Espumante Brut Salton: produzido no Brasil, é um dos espumantes com melhor relação custo x benefício do mercado.

Espumante Brut Miolo: um nacional que concorre com marcas importadas, inclusive com premiações internacionais, o espumante Brut Miolo é ideal pra quem busca uma qualidade bacana, sem o custo dos importados.

Espumante Brut Freixenet: uma das marcas mais conceituadas do mundo quando falamos de espumante. A Freixenet é produzida na Espanha, e é reconhecido por ser um espumante leve, boa para combinar com outras bebidas em drinks.

Gostou da nossa lista?

Quer mais dicas de drinks, ou tem uma sugestão de assunto para abordarmos por aqui? Então entre em contato conosco pelo redacao@zaply.com.br e quem sabe sua ideia não vira um post?!


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